Descrizione prodotto
Birra dall’intenso e scuro colore ramato e una gradazione alcolica decisa. Il malto e il miele di castagno sono percettibilmente presenti nel gusto e i luppoli pregiati rendono questa birra nobile e preziosa.
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, miele di castagno ticinese, luppolo, lievito. Può contenere tracce di glutine.
Volume: 75cl
alc. 8% vol.
Prodotto da:Officina della Birra
Bioggio
www.officinadellabirra.ch
Prodotti
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Benvenuti nell'infinito mondo della birra.
Scegliete una birra, versatela con cura ma in modo deciso per favorire la formazione della schiuma, guardatela in controluce, avvicinate il bicchiere al naso e carpite l'intensità dei profumi esercitando la memoria olfattiva. Dopo un generoso sorso valutate la persistenza dei suoi aromi e dei suoi sapori.
Creiamo birre che vogliono vivere e che nel tempo maturano, evolvono e mutano i delicati equilibri tra i cereali, l'acqua, i lieviti, i luppoli e i più svariati prodotti frutto della nostra terra e della nostra cultura. Crediamo che in ogni bottiglia tutto ciò si trasformi nel privilegio di un'esperienza unica, e ogni volta diversa, per i nostri sensi e per la nostra memoria.
Nelle cantine dell’antica birreria di Bellinzona, dove nel 1878 ebbe inizio la produzione di birra, affinano in barriques di rovere alcune delle nostre più esclusive ricette come la mericana, la castrum magnum, la bolshoi kremlin e la mish. Il microclima, i lieviti selvaggi, e chissà che, i fantasmi dei vecchi mastri birrai, non contribuiscano all’armonia di queste nostre creazioni.
PRODUCIAMO EMOZIONI DAL 1999
Officina della Birra, 6934 Bioggio, Svizzera
- Bottiglia da 50cl
- Confezionato
- Bottiglia da 50cl
- Confezionato
- Bottiglia da 1.5L
- Confezionato
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- Bottiglia da 50cl
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- Confezione da 100gr
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- 100gr
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