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L'azienda agricola Campiscioni, di Silverio Sargenti si trova a Quartino.

Nel 2002 Silverio Sargenti ha fatto del suo hobby il suo lavoro principale, e a oggi, l'azienda agricola Campiscioni, conta 60 capre, alcune di razza togenburg, altre camosciate delle alpi.

Dalle capre vengono prodotti formaggini freschi, ricotta, formagelle. In autunno viene prodotta salumerai nostrana e a Pasqua è possibile comperare il capretto. 

I prodotti si possono comperare direttamente dal produttore nella sua azienda a Quartino. 

L'azienda possiede 17 ettari di terreno, di 5 esclusivamente di castanicoltura. In autunno c'è la possiblità di andare, pagando un forfait, a raccogliere le castagne sul Monte Ceneri dove ci sono ben oltre 150 piante di castagno. 

La primo d'agosto l'azienda partecipa al brunch in fattoria: una buona occasione per passare un piaceviole momento, assaggiare i prodotti della casa e conoscere di persona Silverio e la sua famiglia. 

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Daniela Terrani Ghiringhelli

Amministratore

Silverio Sargenti

Amministratore

Claudio Ghiringhelli

Membro

Prodotti freschi di capra.

Contatto per supporto
Azienda Agricola Campiscioni
6572 Quartino

Tel. +4179 682 93 04
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