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"Bio per convinzione...mens sana in corpore sano perché...al giorno d'oggi...ci vuole un fisico bestiale=)"

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Nella stagione calda offriamo anche PERNOTTAMENTI in YURTA all'alpe Pian Cavallo! Tutte le info sul nostro sito.
 
Venite a trovarci. Grazie e a presto. Ciao!
 
Eva, Ottavio, Mattia e tutta la banda

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Claudio Ghiringhelli

Amministratore

Eva e Mattia Arnoldi

Amministratore

Ottavio "THE BOSS"

Ottavio
"Un duro alla maniera di John Wayne"

Dopo tanti anni di duro lavoro e anche di molti sacrifici sono riuscito a costruire l'azienda Marachiei, ho realizzato un sogno con le mie stesse forze e ben pochi aiuti e sono fiero di questo!
Tanti pensano che sono un burbero e in un certo senso è vero; di certo mi manca la diplomazia, o forse solo la pazienza, di dover combattere sempre per i stessi motivi, ma per fortuna come si suol dire: can che abbai non morde e chi mi conosce sa che ho un grande cuore!

Michele "L' APPRENDISTA"

Per i prossimi anni sarà con noi Michele Pedrinis che ha deciso di svolgere una formazione come agricoltore presso la nostra azienda.
Siamo molto grati di questa sua scelta perché porta idee nuove, freschezza e allegria nel nostro quotidiano!
Con impegno e passione si dedica all'agricoltura perché ha grandi progetti da realizzare!
Gli auguriamo forza di volontà per poter accettare anche visioni diverse, spirito di combattimento per superare i momenti di stanchezza che il lavoro nell'agricoltura comporta e tanta energia per riuscire a raggiungere i suoi obiettivi e credere sempre in ciò che fa!
Michele l'apprendista

Mattia "IL MACCHINISTA BOSCAIOLO"

Mattia
 
Da gennaio faccio ufficialmente parte dell'azienda Marachiei (dopo aver conquistato il cuore della figlia del capo) anche se sono già sei stagioni che faccio il fieno insieme a Ottavio. Non vengo da una famiglia del mondo agricolo, ma fin da bambino quando trascorrevamo le nostre vacanze nella cascina del nonno ad Osco, io invece che giocare con gli altri bambini del paese, passavo il mio tempo libero con un contadino del posto che mi ha trasmesso una grande passione per i trattori e il bosco.
A sedici anni fatto la scuola agricola di Mezzana.

Eva "LA CASARA COWGIRL"

Eva
...Sempre in sella, con le mani in caldaia o a passare la scopa per fare pulizie...

Sono sempre stata molto legata ai momenti passati a Osco e all'alpe da mio papà, che mi ha tramandato un grande amore verso la natura.
Mi ricordo che i miei nonni (entrambi maestri) erano rimasti abbastanza delusi dalla mia scelta professionale, anche perché avevo da poco passato gli esami di ammissione al liceo di Coira.

Mia nonna mi consigliò di fare la "Bauerinnenschule" e io le risposi convinta: non faccio di certo una scuola per diventare una buona moglie di contadino; io voglio essere IL CONTADINO!!!
Grazie a mia mamma, che mi ha sempre sostenuta nelle mie scelte, ho potuto frequentare la scuola agricola al Plantahof.
L'azienda mi permette di vivere facendo le cose che più amo al mondo, lavorare con i cavalli e casare.

Stefano "IL PASTORE CAMUNO"Stefano


​Per la prima stagione insieme a noi ci sarà Stefano che ha le stesse origini di Ottavio e viene da Artogne, Brescia, ma di camuno ha ben poco (apparte le mani da lavoratore) gentile, simpatico e aperto..parla anche il Schwitzerdütsch!
Con una bella esperienza sulle spalle è pronto per la stagione all'alpe e con tanto entusiasmo si prenderà cura del nostro gregge di capre e oltre a mungerle le porterà al pascolo e svolgerà le varie mansioni dell'alpe.
Benvenuto nel team!

 
 

Aurora "LA CASARA per amore"

Aurora sarà casara dell'alpe Pian Cavallo insieme al suo compagno Stefano il pastore.

Insieme hanno preso al volo questa avventura e con la loro simpatia terranno viva lacascina dell'alpe, intratterranno gli ospiti della Yurta e Aurora con passione in caseificio produrrà gli squisiti formaggi dell'azienda Marachiei...siamo felici di averti con noi!!

Aurora

 

Contatto per supporto
Azienda agricola Marachiei
6763 Osco

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