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Pasta fresca all'uovo
Gnocchi aglio orsino
Solo ingredienti freschi!
Gnocchi integrali (farina di Graham integrale)
Tagliatelle
Gnocchi Basilico

La Mattarella é un laboratorio artigianale di pasta e prodotti freschi artigianali di qualità superiore. La Mattarella vuole essere un laboratorio innovativo, che non cerca la quantità, bensì si focalizza sulla qualità e la ricerca di prodotti sempre nuovi, stagionali e freschi.

Ho deciso con orgoglio di rinunciare ai macchinari che facilitano la  preparazione di prodotti all’ingrosso per rimanere fedele al mio marchio di “fatto in casa”, per mantenere quel gusto genuino quasi dimenticato.

 

La Mattarella si concentra sul mondo della pasta fresca, ravioli e gnocchi freschi prettamente artigianali.

Bernardi Tanja

Amministratore

Daniela Terrani Ghiringhelli

Amministratore
Contatto per supporto
La Mattarella di Tania Bernardi
6959 Piandera Paese

Tel. +41 75 4301172
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